HENDI Vispan - ovaal Titanium Professional 400x275x(H)35mm - 629604 - Whitford® Xylan Coating - Titanium Versterkt - Gegoten Aluminium
- Superieure warmtegeleiding voor snel en gelijkmatig dichtschroeien
- Whitford® Xylan antiaanbaklaag versterkt met titanium
- Ovale vorm, ideaal voor hele vissen en delicate filets
- Lange roestvrijstalen handgreep blijft koel tijdens gebruik
- Geschikt voor gas-, keramische en elektrische kookplaten (geen inductie)
De HENDI Titanium Professional Viskoekenpan is dé oplossing voor chefs die regelmatig hele vissen of grotere, delicate filets bereiden. Met een afmeting van 40 x 27,5 cm en een ovale vorm geeft deze pan zeevruchten de ruimte en het respect dat ze verdienen – of ze nu gegrild, geschroeid of in de oven gebakken zijn.
Gemaakt van gegoten aluminium, zorgt het voor een snelle, gelijkmatige warmteverdeling. De met titanium versterkte Whitford® Xylan antiaanbaklaag zorgt voor een uitstekende loslating van voedselresten en een lange levensduur, zelfs bij intensief commercieel gebruik. Een slimme dubbellaagse constructie verhoogt de krasbestendigheid en houdt de coating stevig op zijn plaats – ideaal voor omgevingen met frequent gebruik.
De handgreep van roestvrij staal 18/10 blijft koel, wat chefs vertrouwen en comfort geeft tijdens het koken op hoge temperaturen. Deze pan is ovenbestendig tot 250 °C en gemakkelijk schoon te maken, en past perfect in het snelle ritme van een professionele keuken.
Bereid perfect bereide visgerechten met precisie en gemak: voeg de HENDI Fish Frying Pan vandaag nog toe aan uw keukenapparatuur.