HENDI Sautépan Titanium Professional ⌀280x(H)85mm - 629505 - Whitford® Xylan Coating - Titanium Versterkt - Gegoten Aluminium
- Superieure warmtegeleiding door duurzaam gegoten aluminium
- Whitford® Xylan antiaanbaklaag met titanium hechtlaag
- Ergonomische, koelblijvende roestvrijstalen handgreep
- Perfect voor gas-, keramische en elektrische kookplaten – ovenbestendig tot 250°C
- Gemakkelijk schoon te maken en gebouwd voor hoogwaardige keukens
De HENDI Titanium Professional Sautépan is ontworpen voor serieus keukenwerk en levert betrouwbare prestaties wanneer precisie het belangrijkst is. Met een royale diameter van 28 cm en een diepe wand van 8,5 cm is deze pan ideaal voor het gecontroleerd en gemakkelijk bruinen, stoven, sauteren en inkoken van sauzen.
De gegoten aluminium constructie zorgt voor een uitzonderlijke warmtegeleiding over het hele oppervlak, waardoor hotspots tot een minimum worden beperkt en de bereidingstijd wordt verkort. De Whitford® Xylan antiaanbaklaag aan de binnenkant – versterkt met een titanium hechtlaag – biedt uitstekende krasbestendigheid en langdurige antiaanbakprestaties, zelfs bij intensief gebruik.
De lange handgreep van roestvrij staal 18/10 blijft koel tijdens het koken op hoge temperatuur en geeft chefs volledige controle, zowel op het fornuis als in de oven (tot 250 °C). Hij is geschikt voor gas-, keramische en elektrische warmtebronnen – maar niet voor inductie – en is even praktisch als professioneel.
Op zoek naar een hapjespan die perfect bij je keuken past? De HENDI Titanium Professional is een betrouwbare keuze voor elke chef-kok. Voeg hem vandaag nog toe aan je gereedschapskist.
