HENDI Uitbeenmes Zwart, (L)285mm - 781371 - Gesmeed staal - Dun lemmet - Ergonomisch en hygiënisch POM-handvat
- Gesmeed uit één massief stuk chroom-molybdeenstaal voor precisie en duurzaamheid
- Dun, vlijmscherp mes, ideaal voor het nauwkeurig uitbenen van vlees en gevogelte
- Langdurig scherptebehoud en eenvoudig te slijpen
- Ergonomische POM-handgreep zorgt voor een veilige, comfortabele en hygiënische grip
- Naadloze verbinding tussen handvat en mes voorkomt ophoping van voedselresten
Snijd met vertrouwen met het HENDI Uitbeenmes Zwart (L) 285 mm – een onmisbaar gereedschap voor chefs die nauwkeurigheid en controle eisen bij het werken met vlees, gevogelte en vis. Gesmeed uit één stuk hard chroom-molybdeenstaal, biedt dit mes sterkte, flexibiliteit en een vlijmscherpe snede die zijn scherpte langdurig behoudt.
Het slanke, gebogen lemmet glijdt moeiteloos langs botten en gewrichten, waardoor verspilling wordt geminimaliseerd en de precisie wordt verbeterd. De diepe tangconstructie zorgt voor een superieure balans, terwijl de hygiënische POM-handgreep comfortabel in de hand ligt – ideaal voor lange voorbereidingssessies in veeleisende keukenomgevingen.
Dit mes wordt ter bescherming en presentatie verpakt in een PET-blister en voldoet aan de hoogste normen op het gebied van prestaties en hygiëne.
Word een meester in het bereiden van vlees: kies het HENDI 285 mm uitbeenmes voor betrouwbare, chirurgische precisie, iedere keer weer.
