HENDI Ham/zalmmes Zwart, (L)350mm - 781326 - Gesmeed staal - Flexibel lemmet - Hygiënisch POM-handvat
- Gesmeed uit één stuk chroom-molybdeenstaal voor sterkte en precisie
- Lang, dun en flexibel mes, ideaal voor het snijden van ham, zalm of andere delicate stukken vlees
- Razendscherpe rand met langdurige scherpte en eenvoudig onderhoud
- Naadloze verbinding tussen mes en handvat voorkomt voedselophoping
- Ergonomische zwarte POM-handgreep zorgt voor comfort en hygiëne
Bereik professionele snijresultaten met het HENDI Ham/zalmmes Zwart (L) 350 mm – vakkundig ontworpen voor precisie, flexibiliteit en gebruiksgemak. Of u nu gedroogde ham in porties verdeelt of zalm in sashimi-stijl bereidt, dit mes levert keer op keer gladde, zuivere snijresultaten.
Gemaakt uit één massief stuk gesmeed chroom-molybdeenstaal, is het lemmet zowel sterk als flexibel, waardoor gecontroleerd snijden langs delicate structuren mogelijk is. De angel loopt diep door in het handvat, wat de balans en controle verbetert tijdens complexe taken.
Het hygiënische POM-handvat ligt prettig in de hand bij langdurig gebruik en de naadloze overgang tussen handvat en mes houdt voedselresten buiten. Hierdoor is het een favoriet in HORECA-keukens, waar prestatie en hygiëne hand in hand gaan.
Snijd met chirurgische precisie: voeg het HENDI 350 mm ham-/zalmmes toe aan uw keukengereedschap en breng uw presentatie naar een hoger niveau.
