HENDI Rookstof rode wijn - 199244 - 0,1–1 mm fijn stof - Van oude rode wijnvaten - Voor koud roken
- Gemaakt van authentieke rode wijnvaten voor een rijk, complex aroma
- Perfect gemalen tot 0,1–1 mm voor een soepele rookverspreiding
- Ideaal voor het koud roken van kaas, vis, vlees en cocktails
- Gebruik met rookpistolen en rookgeneratoren
- Natuurlijk, chemievrij hout voor een pure rooksmaak
Voeg gastronomische diepte toe aan uw koudgerookte gerechten met HENDI Rookpoeder Rode Wijn. Deze fijne rookpoeder van 0,1–1 mm, gemaakt van hergebruikte rodewijnvaten, heeft een kenmerkend rokerig aroma met subtiele tonen van eikenhout en tannines – ideaal voor professionele chefs en culinaire creatievelingen.
Deze aromatische rookstof is perfect geschikt voor roken op lage temperatuur met een rookgenerator of rookpistool en past bij alles, van delicate kazen en zeevruchten tot charcuterie en zelfs cocktails met een vleugje aroma. Hij zorgt voor een schone, smaakvolle rook met een verfijnde afdronk.
Voor een rokerig profiel doordrenkt met de elegantie van een wijngaard: kies HENDI rodewijnstof uit vaten voor uw volgende koude rooksessie.
