HENDI Poêle à frire Titanium Professional ⌀360x(H)55mm - 629352 - Très grande capacité - Revêtement antiadhésif - Compatible four
- Conduction thermique supérieure grâce à l'aluminium moulé de qualité supérieure
- Revêtement antiadhésif Whitford® Xylan résistant aux rayures avec couche de titane
- Parfait pour les cuisinières à gaz, en céramique et électriques
- Poignée en acier inoxydable froide au toucher pour une manipulation en toute sécurité
- Compatible au four jusqu'à 250°C et facile à nettoyer
Besoin d'une grande surface pour cuisiner de grandes quantités ? La poêle professionnelle HENDI Titanium ⌀360 mm est conçue pour les chefs qui ne font aucun compromis. Grâce à sa taille généreuse, sa réponse rapide à la chaleur et sa construction robuste, cette poêle permet de cuisiner de grandes quantités plus rapidement et plus efficacement, idéale pour les environnements HORECA à forte activité.
Le corps en fonte d'aluminium assure une répartition rapide et homogène de la chaleur, tandis que le revêtement antiadhésif Whitford® Xylan renforcé de titane offre une performance durable et résistante aux rayures. Que vous saisissiez des protéines ou que vous sautiez des légumes, le nettoyage est simple et rapide : pas besoin de tremper ni de frotter.
La longue poignée en acier inoxydable 18/10 reste froide au toucher, garantissant confort et sécurité aux fourneaux. Compatible au four jusqu'à 250 °C, elle passe facilement de la cuisinière au four : nul besoin de changer d'ustensile en cours de préparation.
Voyez les choses en grand et cuisinez plus intelligemment avec cette poêle à frire durable et de grande capacité, conçue pour gérer facilement les pressions quotidiennes des cuisines professionnelles.
