Poêle à frire professionnelle HENDI Titanium ⌀240 x (H) 55 mm - 629109 - Revêtement Whitford® Xylan - Renforcée au titane - Compatible four
- Conduction thermique supérieure grâce à l'aluminium moulé de qualité supérieure
- Revêtement antiadhésif Whitford® Xylan renforcé d'une couche de titane
- Convient aux cuisinières à gaz, vitrocéramiques et électriques, passe au four jusqu'à 250 °C
- Poignée en acier inoxydable 18/10 qui reste froide pour un contrôle professionnel
- Résistant aux rayures et facile à nettoyer, conçu pour des performances durables
Conçue pour les chefs exigeant durabilité sans compromis sur la finesse, la poêle professionnelle HENDI Titanium ⌀240 mm est un ustensile performant qui tient ses promesses. Fabriquée en fonte d'aluminium, elle chauffe en quelques secondes et répartit la chaleur uniformément sur toute la surface, idéale pour saisir, sauter ou frire avec précision.
Le revêtement antiadhésif Whitford® Xylan est renforcé par une couche d'adhérence en titane, ce qui lui confère une excellente résistance aux rayures et prolonge sa durée de vie, idéal pour un usage professionnel intensif. Cela rend la poêle non seulement durable, mais aussi extrêmement facile à nettoyer.
Conçue pour les plaques de cuisson à gaz, vitrocéramiques et électriques (non compatible avec l'induction), cette poêle passe également au four jusqu'à 250 °C. Sa poignée ergonomique en acier inoxydable reste froide même en cas d'utilisation prolongée, offrant confort et confiance à chaque service.
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