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Conçue pour les cuisines haute performance, la cocotte HENDI 4 L est une pièce robuste et fiable, conçue pour les professionnels de l'hôtellerie exigeants. Que vous mijotiez des sauces ou des plats copieux, cette cocotte allie fonctionnalité, durabilité et simplicité d'utilisation.
Le fond sandwich épais, associant acier inoxydable et aluminium, assure une répartition rapide et homogène de la chaleur, idéale pour des cuissons précises. Grâce à un collage à haute résistance, le fond est parfaitement fusionné, ce qui renforce sa résistance et sa compatibilité avec la cuisson par induction. Le corps en acier inoxydable de qualité supérieure résiste aux acides et se nettoie facilement, même après une utilisation intensive.
Ses poignées ergonomiques et isolées thermiquement restent froides pendant l'utilisation, et son couvercle robuste est doté d'un orifice d'évacuation de la vapeur pour une cuisson plus sûre et plus contrôlée. C'est la poêle idéale lorsque fiabilité et performance sont primordiales.
Améliorez votre arsenal culinaire avec HENDI, plébiscité par les chefs européens. Commandez dès aujourd'hui et découvrez la différence.
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