Faitout bas HENDI avec couvercle 12 L, Ø 320 x H 150 mm - 830604 – Compatible induction – Couvercle anti-vapeur – Poignées isolantes

• Fabriqué en acier inoxydable 18/10 de qualité supérieure avec finition satinée et résistance aux acides
• Fond sandwich épais pour une conduction thermique rapide et uniforme
• Compatible avec tous les types de cuisinières, y compris l'induction, le gaz, la céramique et l'électrique
• Équipé d'un couvercle en acier inoxydable de 1 mm avec des trous d'évacuation de la vapeur
• Poignées rivetées robustes et isolantes pour une prise en main sûre et confortable

Conçue pour la cuisson de grandes quantités et des résultats de qualité professionnelle, la cocotte basse HENDI 12 L avec couvercle est idéale pour les cuisines professionnelles où performance et capacité sont essentielles. Des ragoûts et soupes aux sauces et fonds de bouillon, cette cocotte est idéale pour tout préparer avec aisance.

Le fond robuste de la capsule, en acier inoxydable et en aluminium, assure une excellente répartition de la chaleur sur toutes les sources de chaleur, y compris l'induction. Le couvercle en acier inoxydable est doté d'orifices d'évacuation de la vapeur précis pour un contrôle optimal de l'humidité pendant le mijotage ou la cuisson lente.

La surface satinée est non seulement esthétique, mais aussi très résistante aux acides et facile à nettoyer, ce qui la rend idéale pour un usage quotidien dans les environnements HORECA exigeants. Les poignées isolantes, montées avec précision, offrent sécurité et stabilité à chaque service.

Choisissez la cocotte basse HENDI 12L pour des performances fiables et de grande capacité qui s'adaptent au rythme et aux attentes de votre cuisine.