Pistolet à fumée rechargeable HENDI – 3 vitesses d'infusion de fumée 215 x 70 x (H) 160 mm - 199640 - Infuseur de fumée froide avec chargement USB et accessoires
- 3 vitesses de fumée réglables pour une infusion de saveurs sur mesure
- Batterie rechargeable de 1000 mAh avec câble de chargement USB inclus
- La fumée froide préserve la texture et la température des aliments, idéale pour les ingrédients délicats
- Comprend des mailles de rechange, des pinces, un tuyau en silicone et une chambre amovible pour un nettoyage facile
- Léger avec poignée ergonomique pour une utilisation sans effort d'une seule main
Ajoutez une touche gourmande à vos plats ou cocktails avec le pistolet à fumage rechargeable HENDI. Que vous souhaitiez rehausser viandes, poissons, légumes ou même boissons, cet appareil produit une infusion de fumée froide sans altérer la température ni la texture des aliments, idéal pour les fruits délicats ou les plats raffinés.
Choisissez entre 3 intensités de fumée d'un simple bouton, tandis que le ventilateur intégré en aluminium refroidit la fumée avant diffusion. Il fonctionne avec des copeaux de bois, des épices ou du thé, sans trempage préalable. Le tuyau flexible en silicone de 50 cm permet d'injecter la fumée directement dans des récipients ou des sachets refermables avec précision.
Cet ensemble complet comprend tout le nécessaire pour démarrer : 3 filtres de rechange, une pince à épiler et un câble de chargement USB. Léger et compact, cet outil de qualité professionnelle est conçu pour les chefs créatifs, les mixologues et les stylistes culinaires.
Améliorez votre présentation et votre jeu de saveurs : procurez-vous le pistolet à fumer HENDI et impressionnez avec chaque plat.