HENDI Gros morceaux de hêtre - 199459 - Bois naturel - Température moyenne/élevée - Pour fours à pizza et barbecues
- Idéal pour la cuisson et le fumage à température moyenne et élevée
- Offre un arôme fumé propre, doux et classique
- Fabriqué à partir de bois de hêtre 100 % naturel, sans danger pour les aliments et non traité
- Conçu pour être utilisé dans les fours à pizza, les fours extérieurs et les barbecues au charbon de bois
- Saveur polyvalente adaptée à la viande, au poisson, aux légumes et aux plats cuits au four
Découvrez la saveur pure et équilibrée du fumage traditionnel avec les gros morceaux de hêtre HENDI. Fabriqués en bois de hêtre non traité de haute qualité, ces morceaux sont parfaits pour les environnements à feu moyen à vif et offrent un profil de fumée classique qui s'accorde avec une grande variété de plats, des viandes et volailles aux légumes et au pain artisanal.
Ces morceaux sont conçus pour être placés directement sur des charbons ardents, ce qui en fait une option simple et efficace pour les fours à pizza, les fours extérieurs et les barbecues. Leur combustion lente et régulière assure une production de fumée constante, sublimant les aliments sans masquer les saveurs naturelles.
Que vous gériez une cuisine professionnelle ou organisiez un barbecue dans votre jardin, ces morceaux de hêtre rehausseront à coup sûr tous vos plats. Entièrement naturels, sans additifs, ils répondent aux exigences des chefs professionnels et des passionnés de cuisine.
Améliorez votre stratégie de fumage : choisissez les morceaux de bois de hêtre HENDI pour des résultats fiables et délicieux à chaque fois.
