HENDI Gros morceaux d'amandes - 199497 - Bois naturel - Température moyenne/élevée - Pour fours à pizza et barbecues
- Optimisé pour le fumage et le grillage à température moyenne à élevée
- Le bois d'amandier offre un arôme fumé riche et subtilement sucré
- Fabriqué à partir de bois d'amandier 100 % naturel, sans additifs ni traitements
- Idéal pour les fours à pizza, les barbecues et les fours extérieurs - à utiliser directement sur le charbon de bois
- Parfait pour les viandes, les légumes et les plats artisanaux cuits au four
Ajoutez une touche gourmande à vos grillades avec les gros morceaux d'amandes HENDI, conçus pour les chefs qui souhaitent offrir des saveurs fumées profondes et complexes à chaque plat. Ces morceaux de bois d'amandier de qualité supérieure sont parfaits pour les cuissons à haute température, comme les fours à pizza et les barbecues extérieurs, libérant un arôme chaud et légèrement sucré qui sublime tous vos plats, de la viande aux légumes.
Conçus pour être utilisés directement sur du charbon de bois, ces morceaux transforment les barbecues ordinaires en expériences culinaires, infusant les aliments d'une saveur subtile d'inspiration méditerranéenne. Que vous cuisiniez des travers de porc, des pizzas artisanales ou des légumes grillés, le bois d'amandier offre une fumée parfaitement équilibrée et discrète.
Fabriqués à partir de bois d'amandier pur et non traité, ces morceaux sont un choix alimentaire à combustion propre, idéal pour les cuisines professionnelles comme pour les amateurs de cuisine en plein air. Leur arôme polyvalent s'harmonise avec une grande variété d'ingrédients, ce qui en fait un incontournable pour tout chef amateur de fumage.
Rehaussez votre jeu de saveurs avec les morceaux de bois d'amande HENDI, car chaque plat mérite une finition fumée signature.
