HENDI Poussière de fumage aux agrumes - 199213 - Poussière de bois d'agrumes fine de 0,1 à 1 mm - Pour fumer à froid - Arôme frais et fruité
- Poussière de bois d'agrumes finement moulue (0,1–1 mm) pour un fumage à froid doux
- Imprègne les aliments d'une saveur fumée vive et piquante
- Idéal pour le poisson, le fromage, la volaille, les légumes et même les cocktails
- Compatible avec les pistolets fumigènes et les générateurs de fumée
- 100 % naturel, sans produits chimiques ni additifs
Apportez une touche méditerranéenne et pétillante à vos plats avec la poussière de fumage d'agrumes HENDI. Finement moulue (0,1 à 1 mm), cette poussière de bois d'agrumes est idéale pour le fumage à froid et offre un arôme fruité et franc qui s'accorde à merveille avec le poisson, les fromages et la volaille.
Conçue pour les fumoirs et les générateurs de fumée, cette poussière de bois polyvalente produit une fumée contrôlée et homogène, idéale pour les cuisines modernes. Son parfum rafraîchissant en fait également un choix créatif pour fumer cocktails et desserts.
Ajoutez du piquant à votre fumage à froid : choisissez la poussière d'agrumes HENDI pour une saveur vive et aromatique à chaque bouffée.