Cuiseur sous vide HENDI 30 30 L, noir, 220-240 V/1 200 W, 70 x 120 x (H) 330 mm - 221129 - Compact Precision - Finition noire - Capacité 30 L
- Conçu pour être utilisé avec des conteneurs de 30 litres, hauteur minimale de 200 mm
- Contrôle précis de la température : de 5 °C à 90 °C par incréments de 0,1 °C
- Dispose de protections de sécurité contre la surchauffe et le chauffage à sec
- Corps PPO noir élégant avec élément chauffant en acier inoxydable
- Des indicateurs clairs de niveau d'eau min/max garantissent un fonctionnement sûr
Le cuiseur sous vide HENDI 30 est la solution compacte idéale pour une cuisson lente et précise dans les petites cuisines. Que vous dirigiez un bistrot-boutique ou que vous expérimentiez la cuisson sous vide dans un environnement de restauration, cet appareil élégant et efficace est fait pour vous.
Son corps en PPO allie esthétique moderne et durabilité, tandis que l'élément chauffant en acier inoxydable garantit des performances fiables et durables. Grâce à des commandes précises, réglables par incréments de 0,1 °C, de 5 °C à 90 °C, vous pouvez affiner chaque cuisson pour une conservation optimale des saveurs et des textures.
Ce cuiseur est également équipé d'une minuterie complète (de 5 minutes à près de 100 heures), d'un affichage °C/°F commutable et de protections intégrées contre le fonctionnement à sec et la surchauffe. Les repères de niveau d'eau mini/maxi facilitent la surveillance et garantissent une cuisson sans souci.
Idéal pour les professionnels de la cuisine qui souhaitent des résultats cohérents sans encombrement : choisissez le cuiseur sous vide HENDI 30 pour un sous vide accessible et précis au quotidien.