HENDI Japanischer Schleifstein von Naniwa 185x65x(H)30 mm - 820667 - Dual Grit 220/1000 - Mit Aufbewahrungsbox
- Doppelseitiger Schleifstein mit den Körnungen 220 und 1000
- Ideal zur Klingenregeneration und zum Grundschärfen
- Gewährt volle Kontrolle über die Wiederherstellung der Messerkante
- Inklusive Aufbewahrungsbox aus Kunststoff für Schutz und Komfort
- Wartungsarm – kein Öl erforderlich, nur Wasser
Der japanische HENDI-Schleifstein von Naniwa ist Ihr zuverlässiger Verbündeter für rasiermesserscharfe Küchenmesser – Tag für Tag. Dieser doppelseitige Schleifstein wird in Japan hergestellt und von Köchen weltweit geschätzt. Er kombiniert die Körnungen 220 und 1000 – ideal, um stumpfe Kanten wiederzubeleben und in einem Arbeitsgang saubere Schärfe wiederherzustellen.
Die grobe 220er-Körnung eignet sich perfekt zum Nachschärfen und Regenerieren der Schneide, während die 1000er-Körnung präzises Schärfen ermöglicht und Ihre Messer wieder in optimalen Zustand bringt. Befeuchten Sie den Stein einfach mit Wasser – Öl oder aufwendige Pflege sind nicht erforderlich. Die mitgelieferte Kunststoffhülle sorgt für eine saubere und trockene Aufbewahrung zwischen den Anwendungen und macht ihn zu einem hervorragenden Werkzeug sowohl für Profis im Back-of-House-Bereich als auch für Hobbyschleifer.
Sorgen Sie dafür, dass Ihre Klingen wie neu schneiden – rüsten Sie auf den Schleifstein 820667 von HENDI auf und verleihen Sie jedem Schnitt professionelle Schärfe.