HENDI Schinken-/Lachsmesser mit Granton-Schneide Braun, (L)490mm - 842966 – Granton-Klinge – HACCP-brauner Griff – Lange, flexible Tranchierklinge
- Lange 490 mm Klinge aus rostfreiem Stahl mit Granton-Schneide für glattes Schneiden
- Entwickelt für Schinken und Lachs – reduziert die Reibung und verhindert das Anhaften
- Brauner HACCP-kodierter Polypropylengriff unterstützt die Allergenkontrolle
- Flexibel und leicht für Präzision und Benutzerfreundlichkeit
- Lieferung in Blisterverpackung für optimale Hygiene
Dieses Schinken-/Lachsmesser von HENDI ist Ihre Geheimwaffe für zarte, hauchdünne Scheiben. Die 490 mm lange Granton-Edelstahlklinge minimiert den Widerstand und verhindert das Anhaften von Lebensmitteln – ideal für weiche Proteine wie Schinken und Räucherlachs.
Mit seinem braunen HACCP-kompatiblen Griff ist es die perfekte Wahl für allergenspezifische Zubereitungsstationen. Der leichte und dennoch robuste ergonomische Polypropylengriff sorgt für Komfort bei jedem Serviceanfall.
Präzision trifft Hygiene – rüsten Sie Ihre Tranchierstation mit HENDI-Qualität auf.
