HENDI Große Stücke Rotwein – 199510 – Im Fass gereiftes Holz – Mittlere/hohe Temperatur – Ideal für Pizzaöfen und Grills
- Hergestellt aus Rotwein-Reifungsfässern für ein einzigartiges Raucharoma
- Perfekt für Kochumgebungen mit mittleren bis hohen Temperaturen
- Ideal für Pizzaöfen, Outdoor-Öfen und Holzkohlegrills
- Natürliche Holzstücke – ohne Zusatzstoffe, sauber verbrennend und lebensmittelecht
- Für eine sofortige Geschmacksverstärkung direkt auf Holzkohle verwenden
Bringen Sie Ihr Outdoor-Kochen mit HENDI Big Chunks Rotwein auf ein neues aromatisches Niveau. Diese hochwertigen Holzstücke stammen aus Rotweinfässern und verleihen Ihren Gerichten einen kräftigen, komplexen Rauch mit subtilen Noten von Eiche und Weintanninen – ideal für Gourmet-Grillen und rustikales Braten.
Diese Holzstücke eignen sich perfekt für mittlere bis hohe Temperaturen und können direkt auf der Holzkohle in Pizzaöfen, Grills und Outdoor-Smokern verwendet werden. Ob Sie Rinderrippchen langsam garen oder einer Steinofenpizza eine rauchige Note verleihen – dieses Weinfassholz liefert ein kräftiges und dennoch raffiniertes Geschmacksprofil, das jedes Mal beeindruckt.
Natürlich, unbehandelt und nachhaltig wiederverwertet, sind diese Stücke eine kluge Wahl für Profis und passionierte Feinschmecker, die Wert auf Reinheit und Geschmack legen. Ihre Vielseitigkeit macht sie perfekt für Fleisch, Käse, Gemüse und sogar Desserts.
Verleihen Sie Ihrem Rauch eine raffinierte Note – probieren Sie die HENDI Red Wine Wood Chunks und verwandeln Sie Ihren Grill in eine von Sommeliers anerkannte Geschmacksmaschine.
