HENDI Räucherstaub Cognac - 199268 - 0,1–1 mm Feinstaub - Zum Kalträuchern - Gealtertes Cognac-Fass-Aroma
- Ideal zum Kalträuchern von Käse, Fisch, Fleisch und sogar Cocktails
- Hergestellt aus gealterten Cognac-Fässern für einen tiefen, eleganten Rauchgeschmack
- Feiner 0,1–1 mm Staub für gleichmäßigen Rauchfluss und einfaches Anzünden
- Kompatibel mit Rauchgeneratoren und Räucherpistolen
- 100 % natürliches Holz – keine Chemikalien oder Zusatzstoffe
Veredeln Sie Ihr Kalträuchern mit HENDI Smoking Dust Cognac – hergestellt aus authentischen, gealterten Cognac-Fässern und fein gemahlen auf 0,1–1 mm für ein sanftes, gleichmäßiges Abbrennen. Dieses speziell für das Räuchern bei niedrigen Temperaturen entwickelte Staub verleiht Käse, Fisch, Fleisch und sogar Mix-Kreationen ein reichhaltiges, komplexes Aroma.
Egal ob mit Rauchgenerator oder Handrauchpistole – die feine Konsistenz sorgt für ein kontrolliertes, aromatisches Raucherlebnis. Die dezente Süße des Cognacholzes verleiht dem Rauch eine luxuriöse Tiefe – perfekt für Gourmetküchen und kreative Köche.
Verleihen Sie Ihren Gerichten eine raffinierte Note – HENDI Cognac-Räucherpulver macht jedes Kalträuchern zu einem einzigartigen Erlebnis.