HENDI Sous-vide-Kochbällchen – 500 Stück, weiß, ⌀20 mm – 551998 – verhindert Verdunstung – hält die Temperatur stabil – hitzebeständig bis 110 °C

• Verhindert Wärme- und Wasserverlust durch Reduzierung von Verdunstung und Spritzern
• Hält Sous-Vide-Beutel während des Garens richtig unter Wasser
• 500 Stück verpackt im praktischen Transportbeutel
• Aus hitzebeständigem Polypropylen (bis 110°C)

Möchten Sie Ihren Sous-vide-Garprozess optimieren? Die HENDI Sous-vide-Kochbälle (551998) sind ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Profikoch und ambitionierten Hobbykoch. Diese leichten Polypropylen-Kugeln schwimmen auf der Oberfläche Ihres Wasserbads, reduzieren die Verdunstung und halten die Gartemperatur stabil – unerlässlich für perfekte Sous-vide-Ergebnisse, insbesondere bei langen Garzeiten.

Diese Bälle speichern nicht nur Wärme und reduzieren den Energieverbrauch, sondern sorgen auch dafür, dass die Sous-Vide-Beutel unter Wasser bleiben, wodurch gleichmäßiges Garen und konsistente Ergebnisse gewährleistet werden. Das 500-teilige Set wird in einer praktischen Tragetasche geliefert, sodass Sie die Bälle problemlos zwischen Küchen oder Veranstaltungen aufbewahren oder transportieren können.

Warum Profis auf HENDI Sous-vide-Bälle vertrauen:

• Verhindert unnötiges Nachfüllen von Wasser beim längeren Sous-vide-Garen
• Verbessert die Energieeffizienz durch Reduzierung des Wärmeverlusts
• Sorgt für eine präzise Temperaturkontrolle und somit für eine gleichbleibende Qualität der Gerichte
• Hitzebeständig bis 110 °C – ideal für einen großen Bereich an Sous-Vide-Temperaturen
• Kompakte und praktische Aufbewahrung in der mitgelieferten Transporttasche

Egal, ob Sie eine gut besuchte Gastronomieküche betreiben oder mit Sous-Vide-Techniken experimentieren – diese Kochbälle vereinfachen Ihre Arbeitsabläufe und sorgen für zuverlässigere Ergebnisse. Bestellen Sie Ihr Set noch heute und bringen Sie Ihr Sous-Vide-Erlebnis auf das nächste Level!